
Еда

Историк кулинарии Сырников высказался о «правильном» рецепте кулича
Историк кулинарии, автор книг по русской национальной кухне Максим Сырников выразил мнение, что единого и правильного рецепта кулича нет. «Во-первых, кулич — это очень сдобная выпечка….

Как есть хлеб и худеть? Есть один секрет
Даже диетологи больше не советуют полностью исключать хлеб из рациона. Да, даже если вы худеете. Особенно если вы худеете! В разумных количествах это неплохой источник углеводов….

Шеф-повара Пискунов и Сырников: Пасхальный кулич должен делаться на квасном тесте
«Показателем правильного кулича являются пузырьки в хлебном мякише. Если посмотреть на кулич в разрезе, то они должны быть не круглыми, а овальными»….

Вкусный и красивый: готовим шоколадный кулич к Пасхе
Скоро Пасха, рекомендуем приготовить к празднику кулич, который станет главным украшением праздничного стола.

Священник рассказал, чем нельзя украшать яйца на Пасху
В 2024 году Пасху будут отмечать в воскресенье, 5 мая. Этот праздник символизирует Воскресение Иисуса Христа и завершение Великого поста.
- 1
- 2